Pilece snicle u finomsosu

Pilece snicle sjeci preko sredine na vise mjesta, zaciniti sa vegetom, biberom, paprikom i dobro promjesati.

U vecem tiganju zagrijati ulje te ih staviti da se prze prvo na najacoj temperaturi, smanjiti sad vatru i ostaviti ih da se prze okrecuci ih sa svih strana oko 8 minuta.

Dodati sad oba luka, papriku, povrtnu kocku i dobro izmjesati, pustiti da se dobro uprzi. Vodu dodavati po potrebi.

Kad je povrce vec omeksalo, gotovi dodati pavlaku za kuhanje i sir, zacine po zelji pustiti malo da prokljuca i sluziti toplo uz rizu i salatu po zelji.