Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 220°C.
Meso isečeno na 8 odrezaka, posoliti i pobiberiti.
Na zagrejanom maslinovom ulju kratko propržiti sitno isečen beli luk, da zamiriši, dodati opran i dobro oceđen spanać, posoliti ga i pobiberiti i uz stalno mešanje i okretanje, sačekati da svene, skloniti sa ringle i umešati sremski sir.
Pomešati prezle, parmezan, origano, kurkumu i ostaviti sa strane.
Podmazati vatrostalnu posudu.
Naneti masu od spanaća na pripremljeno meso, urolati, umočiti u umućeno jaje, uvaljati u mešavinu prezli i parmezana i položiti u podmazanu posudu.
Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, izvaditi, na svaku rolnu naneti marinara sos i posuti naribani sir.
Vratiti u rernu i nastaviti pečenje do 5 minuta da se sir otopi.
Posluživanje
Poslužiti uz preostali marinara sos.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara