Moj profil
Lithium
18.12.2015.

Pileća supa

8 osoba
40 minuta
17
Pileća supa

Topla jednostavna supica za bilo koje doba godine.

Topla jednostavna supica za bilo koje doba godine.

Lithium
18.12.2015.

Sastojci

za 8 osoba
1 srednji crni luk
100g praziluka
2l vode
3 veće šargarepe
150g korena celera
2 pileća bataka
2 pileća krila
šolja domaćih rezanaca
1 povrtna kocka za supu
vegeta, biber
1 kašika seckanog peršuna ili lišća celera

Priprema

1.

Iseckati crni luk i praziluk i propržiti na malo ulja u šerpi u kojoj ćete pripremati supu.

2.

Naliti vodom i ubaciti batake, krila, seckanu šargarepu i koren celera. Kuvati na srednje jakoj vatri oko 20 minuta.

3.

Dodati kocku za supu, rezance i začiniti biberom i vegetom po potrebi. Ubaciti kašiku peršuna ili celerovog lista. Kuvati još 15 minuta na smanjenoj vatri.

4.

Kad je gotovo, izvaditi batake i krila i očistiti od kože i kostiju. Isitnjeno meso vratiti u supu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)