Moj profil
Nepravedno ih pravim jednom u par godina, ali kad ih napravim, svi uživamo.
Nepravedno ih pravim jednom u par godina, ali kad ih napravim, svi uživamo.
Sastojci
Priprema
1.
Dobro očistiti i oprati pileća srca, pa ih prepoloviti, da bi se lakše udinstala.
2.
Srcima dodati, mast, luk, so, vegetu, lorber, biber, svežu papriku, malkice vode i dobro promešati. Pokriti poklopcem i na laganoj temperaturi dinstati sve dok se luk ne istopi, srca omekšaju i ostanu finom gustom softu. Pred kraj dinstanja dodati alevu papriku.
Posluživanje
Ja sam ih ovaj put služila uz njoke, napravljene na brz i jednostavan način.
29