Moj profil

Pileća krilca i minut pire

19

U Hrani i vinu od juna 2007 godine pronašla sam recept za krilca koji me je oduševio, pa sam zaboravila na burbon, soja, konjak,čili i ostala koja sam do tada isprobavala… :D :D
Danas me je mrzelo da izlazim iz kuće pa se poklopilo da imam sve u špajzu i zamrzivaču :))
Jedan od retkih recepata koji nisam ni pipnula već samo prilagodila količinu

U Hrani i vinu od juna 2007 godine pronašla sam recept za krilca koji me je oduševio, pa sam zaboravila na burbon, soja, konjak,čili i ostala koja sam do tada isprobavala… :D :D
Danas me je mrzelo da izlazim iz kuće pa se poklopilo da imam sve u špajzu i zamrzivaču :))
Jedan od retkih recepata koji nisam ni pipnula već samo prilagodila količinu

Sastojci

za
ja sam danas pravila za nas 3 ( u originalu za 4 osobe)
9 (24) pilećih krilaca srednje veličine
1 kašičica suvog peršuna
1 (2,5) šoljica prezli
1 šoljica (175 g) permezana
malo (3 česna) belog luka u prahu (sitno iseckanog svežeg)
1 kašičica aleve paprike
50 (250) g putera
1 kašika ulja
pire
1 pakovanje minut pirea
300 g mleka
300 g vode
oko 25 g margatina

Priprema

1.

Krilcima odseći krajeve, posoliti i pobiberiti.

2.

Izmešati lluk, peršu, permazan, prezle i alevu papriku.

3.

U ovu smesu valjati krilca i ređati ih u pleh kožicom ka gore.

4.

Puter otopiti i preliti preko krilaca pa ih peći 30 minuta na 300 C.

5.

Pred kraj pečenja staviti mešavinu vode i mleka da provri, malo posoliti, dodati joj margarin i usuti minut pire.Kuvati uz mešanje par minuta.

6.

Poslužiti uz salatu po izboru.

Posluživanje

Krajnje jednostavno, brzo i baš zbog toga uvek imam krilca u zamrzivaču koja čekaju da dolete do tanjira.
Kad me opet bude mrzelo da izlazim :)))))))))
Prijatno!

  • Piletina(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Krilca(1)
  • Meso(1)
  • Piletina-krilca(1)
  • Rucak-krilca(1)
  • Glavno jelo*(1)

6

mmm divno

prekrasno

super izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)