Za pripremu dobrog woka bitno je tavu prije dodatka ulja dobro zagrijati, nakon toga dodajte ulje, pa namirnice. Na taj će se način namirnice pržiti i biti hrskave.
Moj profil
Pikantni wok od gljiva i brokule je brzo i ukusno jelo koje kombinira hrskavu brokulu i sočne gljive sa sjemenkama sezama. Začini ovom jelu dodaju intenzivniji okus pa je idealno za ljubitelje povrća i pikantnih jela.
Pikantni wok od gljiva i brokule je brzo i ukusno jelo koje kombinira hrskavu brokulu i sočne gljive sa sjemenkama sezama. Začini ovom jelu dodaju intenzivniji okus pa je idealno za ljubitelje povrća i pikantnih jela.
Sastojci
za
Priprema
1.
Wok tavu zagrijte na jačoj vatri, dodajte maslinovo ulje, narezani luk, brokulu, nasjeckani češnjak, narezane gljive i julien narezanu mrkvu.
2.
Ulijte malo vode, dodajte Vegetu sweet chili i kuhajte na laganoj vatri uz miješane da povrće postane kuhano al dente.
3.
Umiješajte indijske oraščiće i ocat, pa nastavite pirjati oko 2 minute. Pospite sjemenkama sezama.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo s kuhanom rižom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara