Moj profil

Pereci

332

Ukusne, slane perece…

Ukusne, slane perece…

Sastojci

1 kg. brasna
250 gr. margarin
2 zlicice soli
1 prasak za pecivo
250 ml. mleka
120 ml. ulja
jaje za premaz, sezam, kim..

Priprema

1.

Standardno uzdignite kvasac sa zlicu brasna, malo mleka i zlicicu secera;

2.

Onda napravite fino, mazno testo od svih sastojaka;

3.

Razvijte koru i rezite forme, ako nemate kalupcic onda ih izrezite u kojoj formi ocete :))

4.

Stavite ih da se peku premazani jajetom i posipani sezamom ili kimom, a ako volite i slano odozgo ih posipite i solju (ja tako i radim)...

Posluživanje

Od ove doze izadzu veoma mnogo, tako da mozete i prepoloviti dozu…
Super su kada se dobro ohlade…
Od istog testa sam napravila i srca tako sto se moze iskoristiti za Valentinovo…:))))

  • Pereci(8)
  • Grickalice(7)
  • Peciva(7)
  • Perece(6)
  • Pecivo(4)
  • Party(3)
  • Gric(2)
  • Stapici(2)
  • Grickalice-pereci(1)

45

Kakvo brašno?

Da li se otopi margarin?

Mogu li biti bez jaja, posne?

Ovako je ispalo drugima