Penne uz sardinu

4 osobe

25 minuta

35

Tjestenina i mediteranski sastojci tradicionalna su kombinacija, a ukusne sardine u ovom jelu bit će prirodan spoj za večeru uz more.

Tjestenina i mediteranski sastojci tradicionalna su kombinacija, a ukusne sardine u ovom jelu bit će prirodan spoj za večeru uz more.

Sastojci

za 4 osobe

2 žlice maslinovog ulja

100 g luka

3 češnja češnjaka

1 Podravka Sjeckana rajčica (390 g)

200 ml Podravke Passate

80 g Podravka Zelenih maslina otkoštičenih

1 žlica ljute paprike

1 žličica Vegeta Mediteran

1 žlica kapara

1 Eva Jadranske sardine u biljnom ulju

1 žlica nasjeckanoga peršina

400 g tjestenine penne

nasjeckani bosiljak

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju popecite nasjeckani luk da omekša.

2.

Dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, pasiranu rajčicu, Vegetu Mediteran, ocijeđene i isprane kapare te masline narezane na ploške.

3.

Umak pirjajte do 10 minuta, a zatim umiješajte na komadiće narezane sardine.

Posluživanje

Prema potrebi posolite, poparite, pospite peršinom i poslužite preko skuhane tjestenine i pospite nasjeckanim bosiljkom.

Savjet

Pripremljeni mediteranski umak možete poslužiti i s kuhanom rižom.

1Komentar

8.3.2018.09:31

Uskoro će toplo vrijeme - odličan brzi ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)