Mekane ko dusa pa jos i posne….bez jaja,bez mleko a ipak najbolji…
Mekane ko dusa pa jos i posne….bez jaja,bez mleko a ipak najbolji…
Sastojci
Priprema
U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac ,mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo
Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje
Redite u pouljen pleh
Premazite ih uljem i pospite krupnom soli slika i ostavite da nadodju
Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene
Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj
Posluživanje
Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem ,pospite solom i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…
91