Jako mirisna i ukusna peciva koja će nestati u trenu :)
Jako mirisna i ukusna peciva koja će nestati u trenu :)
Sastojci
Priprema
Na dvije žlice ulja popržiti sitno sjeckanu glavicu luka. Pržiti dok ne uvene i lagano posmeđi. Maknuti sa strane i pustiti da se hladi.
U posudu za miješanje dodati brašno, sol, prašak za pecivo, sir, mlijeko, jaja i obije vrste ulja. Na kraju dodati poprženi luk. Zamijesiti tijesto. Po potrebi, ako je tijesto ljepljivo dodati još malo brašna.
Od tijesta oblikovati valjak i narezati ga na 12 jednakih dijelova. Od svakog dijela oblikovati peciva i oblike po želji.
Zagrijati pećnicu na 200 °C i peći peciva oko 20 minuta dok lagano ne posmeđe.
Gotova peciva po želji premazati sa malo ulja ili mlijeka te posuti sjemenkama po želji (lan, sezam, mak...)
Medo peciva su isprobana,i stvarno su supericka.Moja svicarska "publika" bila odusevljena.Uvrtala sam kako si i dao prijedlog.Umjesto mekanog sam stavila dvije vrste tamnog brasna sa kukurznim pomjesano.Slikala nisam,nekom drugom prigodom.Preporucam dalje. 😉
12