Peciva sa sirom i sudzukom

12

Odlicna i kad prenoce Budu super

Odlicna i kad prenoce Budu super

Sastojci

Za tjesto:

320 g Brasna

1 Mala kasika kvasca (4 g)

1/2 male kasike praska za pecivo Docela

40 ml Maslinovog ulja

170 ml Vode

1 mala kasika soli

Punjenje:

150 g Feta sira

1 Bjelance

70 g Sudzuka

Za premazati:

1 Zumance

Malo mljeka

sesam za Preko

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti u Fink glatku smjesu. Ostaviti da stane toliko dok ne Pripremite punjenje. Sir dobro izdrobiti na sitnije najbolje vikjuskom, dodati Bjelance i sudzuk sjecen na manje komade (Moze i salama po zelji).

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na Malo Brasna izruciti i podjeliti na 8 jednakih djelova. Svaki dio razviti Kao na slici, na Pola Strane staviti po 2 velike kasike punjenjq Pa preklopiti prema sredini, ivice Dobro priteci. Mozete Praviti i druge Manje oblike po zelji.

3.

Stavljati ih na pleh. Svaku premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka odmah posuti sa sesamom i peci na 200 Stepeni dok ne dobiju finu zlatno-braon boju.

1

13.8.2020.00:47

odlican recept volim sva vida peciva,a u tvoje rcp ne sumlam ,uvjek je sve super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)