29.1.2007.

Pečeni oslić s rajčicama,bosiljkom i mozzarelom

Name: Pečeni oslić s rajčicama, bosiljkom i mozzarelom
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 x 225g fileta oslića; maslinovo ulje; morska sol i svježe mljeveni crni papar; 2 šake crvenih i žutih mini rajčica, raspolovljenih; šaka svježeg bosiljka, samo listći; 1 opta mozzarele, tanko narezana; šaka naribanog parmezana

2 osobe

30 minuta

Pečeni oslić s rajčicama, bosiljkom i mozzarelom

Lagano, ukusno, mediteranski i sto je najvaznije – jednostavno!

puslica

29.1.2007.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 2 osobe

2 x 225g fileta oslića

maslinovo ulje

morska sol i svježe mljeveni crni papar

2 šake crvenih i žutih mini rajčica, raspolovljenih

šaka svježeg bosiljka, samo listći

1 opta mozzarele, tanko narezana

šaka naribanog parmezana

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pečnicu zagrijte na 220°C. Filete položite u nauljenu metalnu ili glinenu posudu za pečenje. Poprskajte maslinovim uljem i začinite. Na filete poslažite rajčice, bosiljak i mozzarelu. Pospite parmezanom, poprskajte s još malo maslinovog ulja i pecite pri vrhu zagrijane pećnice 15-20 minuta dok ne poprimi zlatnu boju.

Posluživanje

Savjet – u originalnom receptu umjesto oslića ide bakalar. Pa kako tko voli…

Članak

Eksperimentiraš snoodlama? Imamo top idejeza tebe!

7Komentara

puslica

Autor

21.11.2012.13:15

Ne meni nego Golom kuharu. 😉

AnaCakic

16.11.2012.20:22

ovo je jedan od najomiljenijih recepata! hvala puslice! svaka cast ❤️

puslica

Autor

7.3.2007.22:34

Veseli me jer je meni ovo jedan od najdrazih recepata, upravo zbog brzine i jednostavnosti, a opet nije sasvim obican. U medjuvremenu sam probala i s filetima bakalara. Isto je, ako ne i bolje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)