Pečeni krumpir spovrćem i sirom

6 osoba
70 minuta
439

Ovo je jelo načiniti jednostavnije nego što se čini, a rezultat je neusporedivo raskošniji nego što se iz recepta dade naslutiti. Ovo naoko obično, a izdašno jelo možete poslužiti i u svečanijim prilikama.

Ovo je jelo načiniti jednostavnije nego što se čini, a rezultat je neusporedivo raskošniji nego što se iz recepta dade naslutiti. Ovo naoko obično, a izdašno jelo možete poslužiti i u svečanijim prilikama.

Sastojci

za 6 osoba
50 ml ulja
2 češnja češnjaka
1 vezica bosiljka
300 g roquefort sira
200 g tikvica
1 crvena svježa paprika

Priprema

1.

Krumpir u ljusci kuhajte oko 30 minuta. Ogulite ga, narežite na ploške, pospite Vegetom Natur za krumpir, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.

2.

Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu, zatim dodajte popečene šampinjone, protisnuti češnjak, popečene tikvice narezane na ploške, popečenu papriku narezanu na trake, masline, lučice i pospite grubo naribanim sirom.

3.

Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Posluživanje

Krumpir sa sirom poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet

Povrće prilagodite vlastitom ukusu, kao i vrstu sira.

5Komentara

Pridružujem se pohvalama receptu. Za razliku od Samrice, ja nisam stavljala vrhnje za kraj, slijedila sam recept pa baca na laganu mediteransku kuhinju. Umjesto roqueforta koristila sam fetu i bilo je jako ukusno. Nije potrebna Vegeta Twist krumpir. Kako suprug ne voli gljive, svoju polovicu sam napravila s gljivama, njegovu bez. FIno je u oba slučaja.

recept je odličan, savršen ručak :) http://www.coolinarika.com/slika/308652/

Ovo sam probala juce, izvrsno je, ulazi u tjedni meni!

Ovako je ispalo drugima