Probajte i sigurno se necete pokajati.
Sastojci
Priprema
Kolicina povrca zavisi od posude u kojoj cete peci djuvec.
Nauljite dno posude i po njemu poslazite oljusten paradajz secen na ploske debljine oko 0, 5 cm.Posolite toliko koliko biste solili i da odmah hocete da jedete povrce.
Na to pospite prinac ( rizu ) u jednom tankom sloju.
Preko prirnca pobacajte crni luk iseckan na rebarca, zatim stavite sloj isecenih paprika, malo ljute paprike i to opet malo posolite.
E sada, nakon ove faze mozete staviti komade piletine (a i ne morate ukusno je i bez mesa).Ja nekada stavim belo meso a nekada meso pohujem posebno.
Ako necete stavljati meso onda je sledeci sloj opet malo luka, zatim paprika i so i na kraju opet paradajz secen na kolutove.Pouljite i posolite.

Ja uz to obavezno dodam pire krompir jer je djuvec dosta jak.
Ako ste stavljali meso onda ga pred kraj pecenja mozete izvaditi i poredjati na vrhu da se blago zarumeni.
slika

Posluživanje
Ovo cu garantovano isprobati po samom spremanju se vidi da je fenomenalan 🙂
Koliko mi se dopalo, evo i danas pravim!!
i ja sam danas napravila, ali ja nebih bila ja kad nesto nebih izmenila. Dodala sam tanko iseceni krompir i plavi patlidjan. A posto nisam imala nikakvo meso stavila sam listice slanine preko. Bilo je super.
18Komentara