lep i lagan rucak- idealno za moju dijetu (pomoci koje sam slabija vec skoro 40 kg :)) Sluziti uz salatu i npr. jogurt
lep i lagan rucak- idealno za moju dijetu (pomoci koje sam slabija vec skoro 40 kg :)) Sluziti uz salatu i npr. jogurt
Sastojci
Priprema
Karfiol obariti u slanoj vodi, odcediti ga i izgnjeciti (viljuskom ili gnjecilicom za krompir). Ostaviti da se ohladi.
U karfiol dodati jaje, persunovo lisce, posoliti i pobiberiti, sipati prezle (prvo oko 3-4 kasike), sjediniti smesu rukama- po potrebi dodati jos prezli, da se smesa ne lepi. Oblikovati cufte.
U pleh staviti papir za pecenje, redjati cufte. Peci u rerni zagrejanoj na 160-180 stepeni, dok ne porumene. Servirati tople.
Naravno, cufte moze se prziti i u ulju, ali meni pecene su ukusnjije i pre svega zdravljije.
Nazalost nisam stigla fotografisati, instantno su se pojele 🙂 Napravila sam malu varijaciju pa dodala susama i posnog sira, fantasticne su 🙂 Hvala 🙂
29