Od tikve mozete praviti slana i slatka jela. Evo jedne ideje u slanoj varijanti, za ljubitelje ovog povrca…
Od tikve mozete praviti slana i slatka jela. Evo jedne ideje u slanoj varijanti, za ljubitelje ovog povrca…
Sastojci
Priprema
Buttersquash izrezite na manje komade radi lakseg guljenja, ogulite i ocistite od sjemenki. Kad ste ogulili, izrezite na kocke zeljene velicine i slozite u tepsiju u kojoj cete je peci.
Ruzmarin skinite sa grancice i ne previse, isitnite. Pospite preko izrezane tikve, posolite, pobiberite i pokapajte maslinovim uljem.
Pecite u zagrijanoj rerni dok ne omeksa, otprilike 20-ak minuta.
Posluživanje
Ovako pripremljena tikva moze biti idealan prilog puretini pecenoj ili nekom drugom mesu, po zelji ukucana.
Pred kraj pecenja, ko voli, moze posuti rendanim parmezanom.
skuzila sam i ja to s ocijenama i mene to zna nervirati, ne zato sto zelim biti odlikasica, nego zbog izivljavanja klijentele :)))
Hvala vam, tikva je zbilja jako ukusna a i zdrava..probajte, dopast ce vam se, sigurno…
I meni se svidja strasno, slika i boja :)
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara