Pecena purica

10 osoba
240 minuta
48
Pecena purica

A evo kako ja to radim…...vec godinama

A evo kako ja to radim…...vec godinama

Sastojci

za 10 osoba
1 kom purica (3- 5 kg)
1 kom jabuka
1/2 kom limuna
2-3 kasike Vegete
150 gr susene slanine (ili nesto slicno)
1 kom vrececa za pecenje

Priprema

1.

Dobro operite puricu iz vana i iz unutra i u unutrasnjost purice stavi jednu jabuku i pola limuna, ubaci jednu kasiku vegete i malo soli i papra. Iz vana utrljaj ostatak vegete , soli i papra i strpaj puricu u vrecicu. Zatim poslazi slaninu po purici i zatvori vrecicu stavi u rernu na 175 stupnjeva C i nevadi je narednih 3 sata. Poslije tri sata izvadi da vidis da li je ono dugme sto je bilo u purici izaslo. Ako jeste dobro je a ako nije vrati puricu u rernu i nastavi peci jos jedno pola sata. I onda je gotovo. Prijatno!

10Komentara

Odličan recept! Za svaku pohvalu! Top

Upravo spečena! Odličnan recept...topi se u ustima 🙂 Sretan Božić

Autor

Bas mi je drago sto vm se svidja i sto prihvatate nesto novo i drugacije, i ja sam ista takva i uzivam u probavanju. Pozdrav vam svima saljem iz ove hladne Svedske.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image