Moj profil
Ivancica2
13.5.2009.

Pečena pastrmka sa osviježavajućom salatom

20 minuta
12

Lagan obrok za predstojeće ljetne dane..

Lagan obrok za predstojeće ljetne dane..

Ivancica2
13.5.2009.

Sastojci

za
500 g (2 komada) kalifornijske pastrmke ili neke dr.ribe
2 komada kuhanih jaja
kiseli krastavci, masline ili neko dr.povće po želji
malo maslinovog ulja, začina
1 komad limuna
1 glavica zelene salate( radića ili rikule)

Priprema

1.

Ribu posušiti na ubrusima i utrljati sa vegetom unutrašnjost te narezati nožem na 2-3 mjesta sa spoljnje strane..

2.

Zagrijati gril tavu i posuti malo maslinovog ulja.

3.

Peći sa obe strane po 3-4 minuta..odložiti ih na ubrus da se upije eventualna masnoća.

4.

Zelenu salati isjeckati na trakice (rikulu ili radić) , kuhano jaje na kriškice kao i masline, krastavac ili neko drugo povće.

5.

Sve izmiješati, posoliti i posuti sokom od limuna i maslinovim uljem.

  • Riba(2)
  • Pastrmka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)