Moj profil

Pečena jaja sa brašnom

20 minuta
43

Nedavno me naša Evica sa svojim šmarnama, podsjetila na ovaj naš  starinski doručak, koji sam ja skoro i zaboravila. Nekad sam to puno pripremala svojim dečkima za doručak dok su bili mali,  a i moja mama je to znala pripremati kao brzinski ručak sa zelenom salatom, dok su ona i tata nekad dolazili sa posla.

Nedavno me naša Evica sa svojim šmarnama, podsjetila na ovaj naš  starinski doručak, koji sam ja skoro i zaboravila. Nekad sam to puno pripremala svojim dečkima za doručak dok su bili mali,  a i moja mama je to znala pripremati kao brzinski ručak sa zelenom salatom, dok su ona i tata nekad dolazili sa posla.

Sastojci

za
1 vrhom puna žlica oštrog brašna
malo ulja za prženje

Priprema

1.

Pripremiti jaja i dodati malo soli po ukusu..

2.

Umutiti jaja pjenjačom ili vilicom.

3.

Dodati vrhom punu žlicu brašna (kao na slici, nisam to vagala).

4.

Dodati malo mlijeka i promješati zajedno sa brašnom. Umjesto mlijeka može i voda, al ja sam navikla raditi to sa mlijekom.

5.

Na tavicu staviti malo ulja da se zagrije i na vruće izlijati smjesu od jaja.

6.

Kad se smjesa počne primati za tavicu, počnite ju strugati, da se čim bolje i ravnomjernije ispeče.

7.

Peći kakvih 5-10 minuta ovisi o vatri i vašoj brzini miješanja. Malo bolje zapeći.

8.

Ovako. Ja volim da se malo uhvati i korica.

9.

Može se jesti kao samostalno jelo za doručak  ili kao ručak sa salatom po želji.  Moji dečki to vole sa kečapom.

  • Vecera(2)
  • JAJA(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Sman(1)
  • Kajgana(1)
  • Mimi(1)
  • Omleti, jaja(1)
  • Isprobano-duka11(1)

43

Čestitke draga Mimi lete i tebi...

Meni stigne obavijest da mi je recept taj i taj izabran za RD, samo ne piše koji dan. I čestitka Coolinarike. Neka nova moda...

hvala ti na čestitci!! Sad sam slučajno išla gledati kaj ima na coolki i eto RD.

Ovako je ispalo drugima