27.1.2014.

Peanut butterbrownies...

134

Ako ste ljubitelji kikiriki namaza brownies su odlicni...ja personalno nisam, ali su djeca odusevljena

Mimi-Atlanta

27.1.2014.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

1 salica 250 ml.

BROWNIES:

312 gr. cokolade za kuhanje

226gr. putera

3 jaja

8 zlica smedeg secera

5 zlica secera

2 zlicice vanille extrakt

1 1/4 salice brasna

malo soli

COKOLADNI PRELIV:

120gr. cokolade za kuhanje

60ml. slatkog vrhnja

2 zlice putera

KREMA:

3 pak. krem sira(Philly)(1pak.226gr.)

2 salice krem namaza od kikirikija

1 salica secera u prahu

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Ostavite krem sir na sobnoj temperaturi da omeksa.

U zdjeli stavite cokoladu za kuhanje i puter da se otopi.Skinite sa peci i neka se malko ohladi.U to dodavajte jedno po jedno jaje neprestano miksajuci.Zatim dodajte smedi secer,obicni secer i vanillu extrakt.Zatim dodajte brasno i malo soli.

Pleh oblozite sa alu folijom(i ne mora) pospricajte ili premazite sa uljem.Istresite smjesu i pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 28-30min.Izvadite iz pecnice i neka se ohladi.

COKOLADNI PRELIV:U zdjeli otopite cokoladu,slatko vrhnje i puter.Ostavite preliv da se hladi dok pravite kremu.

KREMA:

U omeksali krem sir dodajte krem namaz od kikirikija i miksajte.Zatim dodajte secer u prahu.

Kremu podijelite na 2 dijela.

Brownies premazite sa jednim dijelom kreme,premazite sa cokoladnim prelivom,zatim stavite u frizer oko 15 min da se cokolada stvrdne

Izvadite brownies iz frizera a zatim preko cokolade premazite drugi dio kreme...Ostavite oko 4 sata ili preko noci...Ukrasite sa otopljenom cokoladom..