Inspirirao me recept zocacro š
Sastojci
Priprema
Dinstala sam dvije glavice luka, na njih bacila pola kile mljevenog juneÄeg mesa i posolila po vlastitom ukusu. Dodala sam mrkvu narezanu na kolutiÄe te pred sam kraj graÅ”ak. Umak sam zaÄinila Worchester sosom i dodala malo paradajz sosa. Stavila sam dvije žliÄice braÅ”na u umak kako bih ga pogustila.
Kako bih pripremila pire ogulila sam 4 veÄa krumpira, narezala sam ih na manje kockice i stavila kuhati u posoljenu vodu.Ā
Kuhani krumpir sam procijedila, dodala malo mlijeka i polovicu maslaca te sve zajedno izmiksala u glatki pire.
Mesni umak sam stavila na dno vatrostalne posude i na umak pire krumpir. Sve sam zajedno stavila u peÄnicu na 200Ā°C na 30 min da se zapeÄe.Ā
To je to šĀ
Dobar tek!Ā
P. S. Nisam uspjela poslikati svoj uradak, prebrzo se pojelo.
Kako je tebi ispao recept?
1