Moj profil

Pasta sa blitvom i kobasicom

30 minuta
7

Kremasto

Kremasto

Sastojci

za
400 g paste po izboru
300 g domaće dimljene kobasice
1 veza blitve
3-4 čena sitno isečenog belog luka
1 kašika brašna
1 3/4 šolje mleka
50 g maslaca

Priprema

1.

Kuvati pastu po uputstvu sa ambalaže.

Za to vreme, kobasicu bez opne, usitniti i propržiti u tiganju, na malo maslinovog ulja. Preručiti je i obrisati posudu.

Na zagrejanom maslacu propržiti kratko beli luk, dodati sitno isečene drške blitve, nakon par minuta i usitnjeni list.

Kada blitva svene, posuti brašnom, kratko propržiti i naliti mlekom.

Dodati kobasicu, parmezan, začiniti po ukusu i kuvati 5-6 minuta da se zgusne.

Ocediti kuvanu pastu, sačuvati jednu šolju vode u kojoj se kuvala, umešati je u sos i nalivati sačuvanom vodom, do željene sočnosti jela.

Posluživanje

Poslužiti odmah.

  • Pašta(2)
  • Blitva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)