Ovo je tako dobro i toplo vam ga preporucujem.
Recept sam daavno nasla na netu ,malo ga modifikovala i ne secam se pravog naziva.Ja mu dadoh ovo ime:)
Ovo je tako dobro i toplo vam ga preporucujem.
Recept sam daavno nasla na netu ,malo ga modifikovala i ne secam se pravog naziva.Ja mu dadoh ovo ime:)
Sastojci
Priprema
Belo meso iseci na stapice, kao prsti.
Posusiti ,blago posoliti i prziti na malo ulja da lepo porumene sa obe strane, da budu sasvim isprzeno.
Ja sam stavila u pleh i pekla u rerni, malo dodala vode i prevrtala da bude rumeno sa obe strane.Ovako mi je lakse, shvatila sam vremenom i sad tako uvek radim.
Przeno meso izvadite iz tiganja,(ako ste przili u tiganju) i u taj isti stavite sitno iseckanu sargarepu, przite tiho 1-2min, dodajte jos sitnije seckan beli luk i nastavite prziti jos 1-2 min.
Dodajte meso i sve lepo pazljivo promesajte ,mozete dodati malo vode i jos malo prziti.
Pobiberiti ili posoliti, prema vasem ukusu, ali vodite racuna da posle ide jos kackavalj i parmezan na kraju…
Sad u to sve seckani persun ,bosiljak, oregano ,ako volite, seckane masline,(ja ne stavljam)ali mozete sa njima ukrasiti jelo na kraju.
Dodajte pavlaku i rendani kackavalj, mocarelu..ili..po zelji.
U ovom trenutku i pasta treba da je gotova.
Samo je procedite i ne ispirajte.
Stavite je u posudu u kojoj cete servirati i prelite sa smesom od mese.
Sve polako promesajte ,probajte jos jednom i sta vam nepce kaze … od gore narendani parmezan koliko volite.
Uzivacete u svakom zalogaju:)
slicica 2 ovde se lepo vidi komadic mesa.
Omere mesa i paste cete sami prilagoditi vasim zeljama, kasnije..
Posluživanje
Moze biti predjelo ,hladno toplo,glavno jelo uz salatu po zelji..
Kako je tebi ispao recept?
16