Ostalo mi poriluka od Memine pogače pa sam se sjetila ove juhe...Fina krem juha od poriluka i krumpira....Toplo,krem,pa još i na žlicu....
Ostalo mi poriluka od Memine pogače pa sam se sjetila ove juhe...Fina krem juha od poriluka i krumpira....Toplo,krem,pa još i na žlicu....
Sastojci
Priprema
Na maslacu popržiti kockice krumpira i zalijati s vodom ,dodati temeljac ili kocke za juhu(ja sam stavila 1 srce i 1 kocku).Kad je krumpir kuhan dodati poriluk narezan na komade(i zeleni dio).Kuhati još oko 3-5 minuta dok poriluk ne omekša.
Začiniti po želji s soli,Vegetom i paprom te dodati slatko vrhnje.Maknuti s vatre pa izmiksati s štapnim mikserom.Ukrasiti po želji s kiselim vrhnjem ili poslužiti uz šnitu domaćega raženoga kruha.
Posluživanje
Recept je iz časopisa"Gloria"....
Kako je tebi ispao recept?
2