Paprike za zimu

83
Paprike za zimu

U našoj kući nikad dosta ovih paprika, obožavamo ih…

U našoj kući nikad dosta ovih paprika, obožavamo ih…

Sastojci

10 kg paradajz paprika
5 l vode
250 gr šećera
250 gr soli
125 ml esenca
2 i pol dcl ulja

Priprema

1.

Paprike dobro oprati, staviti u veću šerpu.

2.

Preliti zaljevom vode, soli, šećera, esnca, ulja, dobro promješati i zagrijati do ključanja.

3.

Skloniti sa ringle i odmah vruće stavljati u vruće tegle, ne zatvarati, već sutradan. Ostaviti zaljeva, pa ujutru još dopuniti tegle, jer paprike popiju sok.

4.

Mogu se koristiti i druge paprike, očišćene i isjeckane.

8Komentara

probala recept odlican je

koliko je jaka ovaj esencija

super :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)