Paprike sa sirom imladim krompirom

1.081

Krompir volim na sve načine, ovo je jedna verzija koju jako volim

Krompir volim na sve načine, ovo je jedna verzija koju jako volim

Sastojci

Sastojci
4-5 (zavisi od veličine) paprike
5-6 komada krompira
300gr sira
2 kašike kisele pavlake
3 komada jaja
ulje po potrebi

Priprema

1.

Paprike očistiti i malo ih posoliti iznutra.

2.

U sir, dodati jaja, kiselu pavlaku i 5 kašika ulja, sve izmešati i napuniti paprike. Paprike poredjati u nauljenu djuvečaru. Ove mase od sira će nam ostati, u nju ćemo iseckati krompir, dodati začin, mleveni biber, sitno seckani sveži peršun ili sušeni i vrlo malo posuti sa tučenom alevom paprikom.Sve dobro izmešati i redjati krompir izmedju punjenih paprika. Pomešati 4 kašike ulja i 4 kašike vode preliti odozgo. Peći isključivo u djuvečari da bi krompir bio sočan. Peći dok krompir ne dobije zlatno- žutu boju.Paprike kada ih napunite ne treba ih ničim zatvoriti, jer dok se peku polako će malo nadeva izaći i bude krompir jako sočan.
jo jednom
spremno za pečenje
pravilacokolada84
pravilatanja9
pravilapomoravka
pravilaursulaso
pravila LLEN
pravila neens

3.

Djuvečare.

4.

Spremno za pečenje.

5.

Pečeno.

170Komentara

Poštovana,

htjela bih Vam zahvaliti što ste podijelili svoj recept jer je jelo stvarno prefino. Kao i neke druge gospođe ovdje i ja sam se malo mučila s krumpirima koji nikako da se ispeku

Hvala i tebi  Zorice. Veliki pozdrav!

Dano, odavno ih nisam pravila i evo me opet u tvojoj kuhinji.Od srca hvala na odličnom ručku.

Ovako je ispalo drugima