Moj profil
mak63
13.7.2009.

Paprike punjenekrumpirom

8 osoba
45 minuta
222

..stari vec pomalo zaboravljeni recept..ja ga pravim svake godine nekako u ovo vrijeme..kada ima mladih paprika i mladog krompira..probajte!..

..stari vec pomalo zaboravljeni recept..ja ga pravim svake godine nekako u ovo vrijeme..kada ima mladih paprika i mladog krompira..probajte!..

mak63
13.7.2009.

Sastojci

za 8 osoba
1kg. paprika
1kg. krumpira
1/2kg. crvenog luka
1dl. ulja
zacini: sol,papar,vegeta,crvena paprika-po ukusu
2-3 veca bijela luka-cesnjaka-po ukusu
2-3 male mrkvice
persin i bosiljak-sitno sjeckan
1 jaje-da poveze smjesu-a i ne mora

Priprema

1.

Paprike ocistiti, i svaku namazati iznutra uljem.

2.

Krumpir oguliti i izribati, i sastaviti sa sitno isjeckanim povrcem, dodati zacine

3.

Puniti paprike i redati uh u namazani pleh i peci na 180 c oko 30 min

4.

.Pleh prekriti al folijom, pred kraj pecenja al foliju skinuti i jos malo peci

5.

da paprike dobiju lijepu boju.

6.

..Jos dok su tople odmah servirati i posluziti.ovako pripremljene odlicne su i hladne,ako neko voli..

Posluživanje

..ako vam kojim slucajem ostane malo smjese ,ja sam napravila snicle.i vrlo dobro dodu kao prilog¨!

34Komentara

danas ću za rucak hvala na receptu.

kako je ovo dobro! moja mama ovo često pravi, i zove jalan dolmom.

Odlično,drago mi je da si zadovoljna,super kombinacija sa slaninom,vijerujem da ima fini ukus i miris!

Ovako je ispalo drugima