Moj profil
Majcika
4.9.2009.

Paprika s medom

60 minuta
143

Medicus curat, natura sanat. – Liječnik liječi, priroda ozdravlja.

Medicus curat, natura sanat. – Liječnik liječi, priroda ozdravlja.

Majcika
4.9.2009.

Sastojci

5 kg paprike
2 l vode
0,5 l alkoholnog octa
15 dag meda
10 dag soli
biber u zrnu po želji

Priprema

1.

Kada prokuhaju svi sastojci staviti narezanu papriku (na 4-5 komada svaku) da se blanšira. Vaditi ju i direktno stavljati u staklenku. Preliti s ostatkom otopine i vrelo zatvoriti.

Posluživanje

Jednostavno, a prefino :))

27Komentara

Već smo probali,izvrsno poseban okus,jako dobro!!

Danas sam ukiselila nekoliko tegli paprike po ovom receptu.Kad budemo probali javit ću kakve su.Hvala za recept!

Pre neki dan sam procitala ovaj recept i fenomenalan je. Muz je potamanio vec 2 tegle, moram da pravim jos, Imam samo jednu nedoumicu- koliko moze da traje? Zato sto ne ide ni konzervans ni vinobran...

Ovako je ispalo drugima