Moj profil
BikiNL2007
15.12.2008.

Paprika rižoto

30 minuta
56

Nesto fino i ukusno kao prilog na vasem stolu uz na primer meso…

Nesto fino i ukusno kao prilog na vasem stolu uz na primer meso…

BikiNL2007
15.12.2008.

Sastojci

za
oko 300 gr. pecenih paprika
1 tikvica sa korom , isecena na kockice
malo ulja
350 gr. rizoto rize ( ili turske rize )
1 dl suvog belog vina
6 dl povrtnog buljona ( od kocke za supu )
3 cena belog luka, a za one koji ne vole da ga osete onda manje
1 crni luk ( srednje velicine )

Priprema

1.

Papriku iscedite ukoliko je iz tegle.Beli luk i crni luk iseckajte. Tikvicu isecite na kockice. U dubljoj posudi stavite malo ulja pa dodajte rizu.Przite 1 minut, a onda dodajte papriku, tikvicu i luk pa przite jos koji minut.

2.

Dodajte vino, kao i supu od kocke, malo po malo, mesajuci sledecih 20 minuta.

3.

Zacinite gotov rizoto sa biberom i solju.

Posluživanje

Posluzite uz ribu ili meso.

  • Prilozi(1)
  • RIŽOT(1)
  • Rizotopravi(1)
  • Riža(1)

9

Tu je recept draga i sada nema nigde da mrda! Liki, bez pecene paprike ne bih mogla da zamislim klopu, a toliko su zahvalne za celokupni ukus!

Rizoto volimo u svim kombinacijama, ova sa pecenim paprikama mora da je mrak…Cim sledeci put budem pekla paprike za salatu (a to bude cesto),probacu ovaj rizoto uz naravno meso!!

Jedva sam pronasla recept a svidelo mi se jos na slici :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)