Riba spremljena na ovaj nacin je predivnog okusa,socna iznutra,hrskava izvana!
Riba spremljena na ovaj nacin je predivnog okusa,socna iznutra,hrskava izvana!
Sastojci
Priprema
Stavite corn flakes u vrecicu i zdrobite ga ,ali ne jako sitno ,oklagijom.
U posudicu stavite senf,jogurt i bijeli luk u prahu i umutite malom pjenjacom ili viljuskom.
U tanjur stavite brasno,sol i biber i dobro promjesajte.
Sad uzmite filete ribe,malo je properite i prosusite kuhinjskim papirom.Uvaljajte u brasno,pa u smjesu od senfa i jogurta,pa na kraju dobro uvaljajte u corn flakes
Uzmite tepsiju,podlozite je papirom i poslazite panirane filete i prelijte ih sa malo maslinovog ulja.
Pecnicu ugrijte na 220* i pecite filete oko 20 min ili zavisno od debljine fileta!
Posluživanje
Posluzite uz przene krumpirice,kecap ili vama omiljeni dip i naravno svjezu salatu!
Mi opet pravili za slavu, ovaj put nisam imala kornfleks pa sam koristila kombinaciju sitnih ovsenih pahuljica i susama, a malo meda ubacila u mleko radi slatkoce. Od ribe koristila oslica i list, ispalo odlicno, gosti odusevljeni! Hvala jos jednom!
Moj sin jedino ovako prihvata da jede ribu, i jedino kad ih ovako spremim trazi jos jedno parce 🙂 Hvala vam...
194Komentara