PALAČINKE SA ŠUNKOMI SIROM

6 osoba
60 minuta
105

Odlične!

Odlične!

Sastojci

za 6 osoba
Za fil:
200 gr mladog belog sira za mazanje
250 gr praške šunke (iseckane na kockice)
200 gr kačkavalja (koristila sam Kopaonički, iseckan na kockice)
trun soli, biber
I još:
200 gr izrendanog kačkavalja

Priprema

1.

Pripremiti sastojke za filovanje palačinki, pekač ili tepsiju u kojoj će se zapeći lagano premazati uljem. Za četrdesetak minuta jelo je gotovo!

Image
2.

Izmešati beli sir, pavlaku i jaje, i dodati biber i so (oprezno, jer svi sastojci su slani).

Image
3.

Dodati šunku i kačkavalj, pa izmešati.

Image
4.

Filovati palačinke, i slagati ih u pekač u kom će se zapeći.

Image
5.

Kad su palačinke složene, premazati ih sa 200 gr pavlake. Staviti u zagrejanu rernu, i na 180 stepeni peći oko pola sata.

Image
6.

Nakon pola sata, izvaditi pekač iz rerne, pa palačinke posuti sa 200 gr izrendanog kačkavalja. Vratiti u rernu, ali je isključiti, i ostaviti tako 5 - 10 minuta, što je sasvim dovoljno da se sir rastopi.

Image
7.

Prijatno!

Ako volite dodatke kao što su kečap, origano ili šampinjoni, slobodno ih dodajte.

Image

25Komentara

Ovo nisam mogla da preskocim 😋👏

Evo i kod mene tvoje odlične palačinke!!!👍

lepa klopica,a pekac cvetni cool 😍

Ovako je ispalo drugima