Palačinke, čapalinke, činke, slatke, slane, čokoladne, voćne, sa sladoledom, kesten pireom, sa špinatom, gljivama, sa začinom, bez začina na gotovo sto načina ….(podsjeća li vas na nešto????)
Obožavam palačinke kao i mnogi, a slučajno sam čula da je jučer bio Međunarodni dan palačinki, pa kao aktivni član ove stranice osjećam obavezu i potrebu da ga obilježim bar danas. Racept je preuzet sa stranice na netu o palačinkama.
Palačinke, čapalinke, činke, slatke, slane, čokoladne, voćne, sa sladoledom, kesten pireom, sa špinatom, gljivama, sa začinom, bez začina na gotovo sto načina ….(podsjeća li vas na nešto????)
Obožavam palačinke kao i mnogi, a slučajno sam čula da je jučer bio Međunarodni dan palačinki, pa kao aktivni član ove stranice osjećam obavezu i potrebu da ga obilježim bar danas. Racept je preuzet sa stranice na netu o palačinkama.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tijesto osim bjelanjaka radite mikserom
Kada dobijete glatku smjesu umiješajte snijeg od bjelanjaka i pecite palačinke(od ove količine oko 8 velikih)
Ostavite ih na toplom mjestu
Med, sok od limuna i naranče promiješajte i ugrijte na laganoj vatri
Banane kratko pirjajte u tom umaku s jedne i druge strane
Banane vadite iz umaka, stavite na rub palačinke i zarolajte
Režite na komadiće kao sushi i slažite na pladanj
Pokapajte sa malo istopljenog maslaca zatim prelijte umakom u kojem su se pirjale banane i posipajte prženim sezamom, dio i sa prženim lješnjacima Služite toplo
Posluživanje
Uuuuh kako je dobro. Bilo bi dobro i flambirano, možda jednom probam.
16