Od ove smjese možete oblikovati i odreske.

Sasvim “običan” oslić skuhajte, oplemenite sastojcima i od smjese oblikujte kuglice. Kuglice obucite u krušne mrvice, ispržite i poslužite uz tartak umak. Sasvim “običan” oslić postao je “neobično” ukusnim jelom.
Sasvim “običan” oslić skuhajte, oplemenite sastojcima i od smjese oblikujte kuglice. Kuglice obucite u krušne mrvice, ispržite i poslužite uz tartak umak. Sasvim “običan” oslić postao je “neobično” ukusnim jelom.
Sastojci
Priprema
Oslić skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali limunov sok.
Kuhani oslić ocijedite, ohladite, očistite od kosti i nasjeckajte.
Dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, jaja, Vegetu natur mediteran, maslinovo ulje i naribanu mozzarellu. Po potrebi još malo posolite i sve dobro izmiješajte.
Od pripremljene smjese oblikujte kuglice, uvaljajte u krušne mrvice i pržite na zagrijanom ulju do zlatnožute boje.
Tartar umak pripremite ovako: kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom, kaparama i naribanim kiselim krastavcima. Dodajte još malo papra i peršina.
Posluživanje
Kuglice poslužite tople uz tartar umak.
Savjet
Pitanje samo jedno. Svidja mi recept ali ne znam koliko dugo se kuva oslic? Ako nekom moze da napise. Hvala.
ovo je najdraži recept moga sina ❤️
Isprobano, 1001 put!😋
36Komentara