Moj profil
BARBARA26
BARBARA26
10.12.2010.

Oslić a la bakalar

184
Oslić a la bakalar

Oslić pripremljen na način kako se radi bakalar...

Oslić pripremljen na način kako se radi bakalar...

BARBARA26
BARBARA26
10.12.2010.

Sastojci

8 kom krumpira
5 kom fileta oslića
oko 0,5 dl maslinovog ulja
3 žlice vegete
2 lista lovora
po želji bijelog luka
1 glavica crvenog luka
2 žlice peršin lista
1 konzerva oslić a la bakalar - sardina Postira (i ne mora)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na tanje ploške. U visoki lonac sipati malo ulja i poslagati polovinu krumpira. Posuti vegetom i peršinovim listom te dodati sitno sjeckani bijel luk ili granule.

Image
2.

Oslić narezati na kocke i pola posložiti po krumpirom, opet malo vegete i peršin lista, te bijelog luka. Dodati konzervu oslića, sitno narezani crveni luk, drugi dio oslića,vegetu, prešin i bijeli luk. Staviti lovorov list i ostatak narezanog krumpira. Još malo vegete i sve preliti sa vodom da pokrije krumpir.

Image
3.

Kuhati oko 30 minuta. Kada je krumpir kuhan i riba je!

4.

Evo pravila sam i sa pola kg file oslića i pola kg file bakalara - nama super...

Image

Posluživanje

Poslužiti uz kapare i parmezan  - tko želi!

12Komentara

giannir

16.10.23.

BARBARA26
Autor

Hvala

Glassy

Ajme kako je to lagano napraviti, za tren! Ja sam stavila u ekspres lonac i još je brže.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti