Moj profil
Evichen123
1.12.2019.

Osinjak

8 osoba
60 minuta
42

Još jedan u nizu prhkih kolačića za predstojeće blagdane.

Još jedan u nizu prhkih kolačića za predstojeće blagdane.

Evichen123
1.12.2019.

Sastojci

za 8 osoba
Tijesto:
300 g brašna
1 vrećica suhog kvasca
120 g masti
3 žumanjka
2 žlice šećera
malo mlijeka
Nadjev:
3 bjelanjka
200 g mljevenog šećera
1 žličica cimeta
1 žlica limunovog soka
200 g mljevenih oraha

Priprema

1.

Suhi kvasac izmiješati sa brašnom i šećerom. Dodati mast i žumanjke.

2.

Ugrijati oko 50 ml mlijeka. Dodavati po malo, koliko treba da se umijesi tijesto.

3.

Za nadjev umutiti snijeg od 3 bjelanjka, dodati šećer, sok od limuna, cimet i orahe. Sjediniti.

4.

Tijesto podijeliti na 2 dijela. Jedan dio razvaljati u pravokutnik.

5.

Namazati pola nadjeva.

6.

Pažljivo zarolati.

7.

Narezati šnitice i prenijeti ih u lim na papir. Ostaviti razmak jer će narasti.

8.

Peći na temperaturi od 175°oko 15-20 minuta. Isto ponoviti sa drugim dijelom tijesta.

9.

Može se posuti šećerom u prahu, ja nisam jer je dovoljno slatko i ljepše je. 

Posluživanje

Za blagdanski stol ili jednostavno uz kavu ili čaj.

20Komentara

Hvala ti, !😍

Odlični, Evice ✿

, hvala ti na komentaru!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)