Aluminijsku foliju dobro omotajte oko pripremljene ribe da sadržaj ne iscuri tijekom pečenja.
Moj profil
Sjeckanu rajčicu iskoristite i kod pripreme ribljih specijaliteta. Slijedi jednostavan, ali efektan recept za ribu s povrćem pečenu u pećnici. Poslužite u košuljicama od folije!
Sjeckanu rajčicu iskoristite i kod pripreme ribljih specijaliteta. Slijedi jednostavan, ali efektan recept za ribu s povrćem pečenu u pećnici. Poslužite u košuljicama od folije!
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Ribu očistite, operite i osušite, a unutrašnjost ribe posolite i popaprite.
2.
Tikvice operite, narežite na ploške i kratko popecite u teflonskoj tavi.
3.
Na aluminijsku foliju stavite žlicu maslinova ulja, položite ribu koju nakapajte limunovim sokom, dodajte sjeckanu rajčicu, popečene tikvice, nakapajte maslinovim uljem i pospite bosiljkom. Foliju dobro omotajte oko ribe. Isto napravite s ostalim ribama.
4.
Pripremljene ribe stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 30 minuta.
Posluživanje
Ribu poslužite odmah, u foliji.
Savjet
upravo pravim neku devijaciju ovog recepta 🙂
mmm...neki dan sam je pekla ovako u foliji i takva mi je najdraža! sav okus i miris ostanu u njoj...a tek onaj riblji "sokić" ..jaaaajj ...😁😘
Nauljila sam foliju.Prije mislim da sam ju pekla na jačoj temperaturi.Hvala ti, probat ću opet i opet i opet:)dok ne usavršim!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6Komentara