Moj profil
ukusno i mirisno pecivo
Sastojci
Priprema
1.
Sjediniti brašno, šećer, kvasac, so. Dodati umućeno jaje, otopljeni puter, toplo mlijeko i vodu. Zamijesiti tijesto. Odvojiti 1/4 tijesta, dodati 2 kašike nutelle, pa dobro sjediniti. U preostale 3/4 tijesta dodati sok i ribanu koricu naranče; sjedinti. Ostaviti oko 40 minuta na toplom, prekriveno.
2.
Od tamnog i svijetlog dijela tijesta oblikovati isti broj loptica.Na razvaljanu svijetlu lopticu staviti tamnu lopticu, pa preklopiti.
3.
Redati u pleh, premazan margarinom i posut brašnom.
4.
Umutiti žumance, pa premazati pecivo. Ostaviti još 15-tak minuta.
5.
Peći na 180 C oko 35 minuta. Pečene ostaviti 5-6 minuta, prekrivene.
6.
Rezati na parčad. Posuti prah šećerom.
Posluživanje
Poslužiti toplo, uz nutellu i mlijeko, čaj, kaficu...
16