18.6.2013.

Nugat torta

Name: Nugat torta
Prep time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: kora(sastojci za jednu koru):; 6 belanaca; 150gr. secera; 100gr. mlevenih pecenih lesnika; 3 kasike mlevenog plazma keksa; 1 kasika brasna; fil I; 18 zumanaca; 2 jajeta; 300gr. secera; 250gr. cokolade; 250gr. margarina; fil II:; 350gr. slaga sa ukusom slatke pavlake; 400ml. hladne kisele vode; 150gr. mlevenih pecenih lesnika; 100gr. bele cokolade; 100gr. crne cokolade

20 osoba

100 minuta

Za ljubitelje lesnika,uzivajte :)

majacernjev

18.6.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 20 osoba

kora(sastojci za jednu koru):

6 belanaca

150gr. secera

100gr. mlevenih pecenih lesnika

3 kasike mlevenog plazma keksa

1 kasika brasna

fil I

18 zumanaca

2 jajeta

300gr. secera

250gr. cokolade

250gr. margarina

fil II:

350gr. slaga sa ukusom slatke pavlake

400ml. hladne kisele vode

150gr. mlevenih pecenih lesnika

100gr. bele cokolade

100gr. crne cokolade

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Za koru dobro umutiti belanca sa secerom,pa dodati lesnike,keks i brasno.Polako sjediniti sa spatulom,pa smesu izliti u pleh(35x25)oblozen papirom i peci koru na 200C oko 25min.Na isti nacin napraviti jos dve kore,ukupno tri.

Za fil I umutiti zumanca,2 cela jajata i secer,pa staviti da se kuva na pari.Pred kraj kuvanja dodati i cokoladu i kuvati dok se ne rastopi.Kada se fil ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom.
Za fil II umutiti slag sa kiselom vodom,pa dodati mlevene lesnike,i sitno iseckane cokolade,pa sjedniti.