Ovaj prefini prah ima puno upotreba: možete ga staviti u kremu za tortu, u sladoled, kao ukras na tortu, svuda će dodati 'nešto specijalno'
Ovaj prefini prah ima puno upotreba: možete ga staviti u kremu za tortu, u sladoled, kao ukras na tortu, svuda će dodati 'nešto specijalno'
Sastojci
Priprema
Ugrejati rernu na 150 stepeni i propržiti bademe i lešnike 10 minuta ili dok ne postanu zlatno žućkasti. U međuvremenu u maloj posudi ugrejati 3 kašike vode i šećer dok ne promene boju u tamno žuto, BEZ mešanja. Bademe i lešnike raširiti po pek papiru ili silikonskoj površini i preliti preko njih karamelizovani šećer. Sačekati par minuta da se ohladi, pa sve samleti u multipraktiku.
Dobićete fini prah, koji možete da iskoristite za puno poslastica.
Kako je tebi ispao recept?
12