Ima dosta recepata na ovu temu, pa evo i mog...nije lose za kucnu varijantu, mada restoranska verzija gnocchi quattro formaggi je ne prevazidjena :)
Ima dosta recepata na ovu temu, pa evo i mog...nije lose za kucnu varijantu, mada restoranska verzija gnocchi quattro formaggi je ne prevazidjena :)
Sastojci
Priprema
Otopiti kasiku putera, sinuti sa vatre i u to dodati sve ostale sastojke: pavlaku, sirni namaz, izgnjecenu gorgonzolu, parmezan, bosiljak, listice kackavalja (mek je pa ne mora da se lomi, ako stavljate obican kackavalj izrendati ga), izmesati i vratiti na vatru na par minuta.
U medjuvremenu skuvati njoke, procediti, vratiti u serpu i sjediniti sa sosom.
Posluživanje
Jedino sto vam je preostalo je da sipate sebi casicu belog vina i uzivate u rucku :)
Kako je tebi ispao recept?
8