Nesto se skriva, a sta je to otkrijte sami! Kolaci su vrhunski, socni, preukusni... napravite ih i uverite se sami.
Nesto se skriva, a sta je to otkrijte sami! Kolaci su vrhunski, socni, preukusni... napravite ih i uverite se sami.
Sastojci
Priprema
Razmutimo kvasac u toplo mleko pa dodamo ulje, jaja, vanilin secer, pecivo, kakao i griz. Promesamo da se sve ujednaci, zatim dodajemo brasno i umesimo testo. Podelimo ga na pola.
Jednu polovinu testa sucemo u pravougaonu koru koju secemo na kvadrate. Na svaki kvadrat zasecemo po tri zareza, kao na slici.
Ako su urme sa kosticama prvo ih ocistimo. Na svaki kvadrat stavljami urme na sam zarez. Ja sam na nekoliko njih stavila suve kajsije.
Kvadrate preklopimo sa obe strane i okrenemo ih sa zarezom od gore. Ovo ponovimo i sa drugom polovinom testa.
Kolace poregamo u pleh sa pek papirom i pecemo oko 30minuta na !80-200stepeni, ovisi o vasoj pecnici.
Dok se kolaci hlade mi pripremamo serbet. U posudi stavimo secer i vodu i sok id jednog limuna. Ostavimo ga da kljuca oko desetak minuta. Vruci serbet sipamo preko kolaca.
Kad upiju serbet onda su spremni za sluzenje.
Posluživanje
Posluzite ih uz popodnevni caj ili omiljenu kaficu. Mozete se zasladiti i posle rucka....
Kako je tebi ispao recept?
2