Neobičan " kruh "

Vrlo ukusan ali i neobičan "kruh".Kruh se ne peče već se suši i sprema se za sve one koji su na sirovoj prehrani.Isprobala sam ga i nama se svidio.

Sastojci

1 šalica ( 250 ml ) zobenih pahuljica

2 šalice vode

1 1/2 šalica sjemenki bundeve

1 šalica mljevenog badema

3 žličice psyllium ljuspica

2 žličice chia sjemenki

,sušeni peršinov list,mažuran

sol i svježe mljeveni papar

Sve suhe sastojke izmiješati.Dodati vodu i sve sjediniti.

U toj fazi masa je jako rijetka.Ostaviti nekoliko minuta da odstoji dok psyllium i chia sjemenke ne odrade svoje

Masa postaje gusta i teško se odvaja od žlice.

Na papitu za pečenje istresti masu debljine od 1 cm razvući po papiru.Staviti u pečnicu i sušiti 4 h. na temperaturi 60 c.

Nakon 4h izvaditi izrezati na pločice skloniti s papira ,okrenuti na drugu stranu posložiti na rešetku i još 1h sušiti.

Pločice su još uvijek mekane, stajanjem kako se hlade budu čvršće.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)