Moj profil
Kike-Guzelova
2.11.2007.

Neka bude Vjetar

120 minuta
19

Lagana da laganija ne moze biti.A sto je ukusna…Na vama je daje probate

Lagana da laganija ne moze biti.A sto je ukusna…Na vama je daje probate

Kike-Guzelova
2.11.2007.

Sastojci

za
Testo
8 belanaca
400gr. secera
100gr. sitno seckanih oraha(ljesnika)
1s.kasika limunovog soka
200gr. petit biskvite
100ml. mleka
Fil
1/2l Mleka
8 zumanceta
200gr. secera
6s.kasike brasna
1tubica Dr.Oetker buter vanilija
100gr. cokolade
100gr. orahe
250gr. margarin
1 korica od pomorandze
Glazura
200ml. slatke pavlake
2s.kasike secera
1 vanilica

Priprema

1.

Umutiti belanca sa secerom, limunovim sokom kao za puslice; #Izruzite na nauljenim , oblozenim papirem i popprskanim sitno seckanim orasima, plehom samo njegovih 2/3 #Posipati i odozgore orahe i pecite (susite)1Sat na 150.C; #Ohladite.
Za fil skuvati se sastojke kao puding i ohladite.Umutiti 1 margari i fil podelite na 3 dela.U prvi deo stavite kizrendanu koru od pomorandze i malo soka, u drugi mlevene orahe a u treci deo izrendanu cokoladu, Stavie prvu koru od belanaca pa prvi fil, druga kora je (potopljeni mlekom biskviti)pa fil sa orahom i opet kora od belanceta i fil sa cokoladom.

Posluživanje

neka odstoi u friz 1dan_bolja je.

  • Torti(1)
  • Puslica(1)
  • Torte(1)
  • Kolač(1)
  • Torti-za-5(1)

8

2/3od pleha, a ne od smese!

Ima samo dve kore od meringa smese prva i treca.Druga su potopljeni biskviti s mlijekom.Znaci puslica kora-fil-bisviti-fil-puslica kora-fil-slatka pavlaka.Fala ti cosmo.Uvjek si tu kad treba.1/3 pleha je prazna.

Ja bih protumačila da je prva kora meringa od 2/3 smjese, a treća kojom se torta poklopi meringa od 1/33 smjese. Autorica još nema iskustva sa coolinarkom i objavom recepata pa nije potpuno opisala postupak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)