Moj profil

Namaz od kelja

15 minuta
8

Kelj, tu vrijednu namirnicu, osim u varivu ili rižotu, možemo iskoristiti i za jednostavan i ukusan namaz.

Kelj, tu vrijednu namirnicu, osim u varivu ili rižotu, možemo iskoristiti i za jednostavan i ukusan namaz.

Sastojci

za
70 g listova kelja
150 g indijskih oraščića
2 češnja češnjaka
sol

Priprema

1.

Kelj oprati i odstraniti zadebljane dijelove. Narezati.

2.

Oraščiće kratko tostirati.

3.

Češnjak usitniti i kratko popržiti na maslinovom ulju, tek toliko da pusti aromu.

4.

Sve sastojke staviti u sjeckalicu ili blender. Posoliti i popapriti. Dodavati ulje i vodu u jednakom omjeru i blendati da dobijemo mazivu smjesu.

5.

Zdravi doručak ili užina.

Posluživanje

Izvrstan namaz uz krišku domaćeg kruha sa sjemenkama.

Savjet

Osim soli i papra, u namaz možete dodati svoj omiljeni začin.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)