Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane! :-)
Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane! :-)
Sastojci
Priprema
Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 55 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.
* Napomena: Ukoliko niste sigurni u jaja koja kupujete, žumanca i šećer obradite na pari, pa u prohlađeno dodajte margarin, keks i mleko.
Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.
Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
Presek kolača.
Posluživanje
Na slici je dupla mera (2 kore, 2x količina fila i jagoda), pravljeno kao torta za svekrov rodjendan.
Ja se izvinjavam svima zbog greške u kucanju koju sam tek sada kada sam malo čitala komentare i primetila, izmenila sam vreme počenja kore. Iskusne domaćice su to i primetile, tj. imaju iskustva i prave i menjaju recept po osećaju, ali mi je baš krivo kad pročitam da je neko probao da napravi i kolač nije uspeo zbog moje greške
258