Isprobavala sam dosta recepata i nacina dok nisam dosla do najukusnijih i najsocnijij lasagna.....
Isprobavala sam dosta recepata i nacina dok nisam dosla do najukusnijih i najsocnijij lasagna.....
Sastojci
Priprema
Izrezati na sitno luk,cesnjak i mrkvu i staviti da se dinsta malo pa dodati meso i izmjesati i po potrebi dodati malo vode da nije suho.Staviti grasak i zacine i sve izmjesati i pustiti da se dinsta oko 20 min uz povremeno mjesanje i dodavanje vode po potrebi.Pred kraj dodati paradajiz sos pa izmjesati,staviti sir i vrhnje za kuhanje i pustiti jos oko 2-3 min da se dinsta uz mjesanje pa skloniti sa vatre.
Za besamel umak istopiti maslac pa dodati brasno i mljeko i sve fino izmjesati da nema grudica.Mjesati da se fino izjednaci i zgusne i dodati zacine.Kuhati oko 5 min pa skloniti sa sporeta.
Vatrostalnu posudu malo nauljiti pa slagati lasagne koje malo namocimo u vrucu vodu(ja stavim pod cesmu),preko staviti meso pa besamel umak,narendani sir,pa opet lasagne i tako dok ne potrosimo svu smjesu.Ja na kraju stavim meso i besamel umak sve pospem sirom i malo parmezana.Peci oko 20-30 min dok fino ne porumeni na 180C.
Posluživanje
Posluziti uz salatu.Ovo su najsocnije lasagne koje sam probala i najukusnije...nadam se da ce se svidjeti i vama :)))
Kako je tebi ispao recept?
15