Pogledajte video koji se nalazi na instagram profilu: Woodie Foodie | Josip Gavran | Gole torte (@woodie._foodie) • Fotografije i videozapisi na Instagramu
Moj profil
Za sve mame čija djeca obožavaju ovaj osvježavajući desert. Miris i okus identični, u što ćete se uvjeriti sami. Spasite sebe i svoje novčanike, pripremite pun pleh Milch Schnitta i odmarajte ostatak tjedna.
Za sve mame čija djeca obožavaju ovaj osvježavajući desert. Miris i okus identični, u što ćete se uvjeriti sami. Spasite sebe i svoje novčanike, pripremite pun pleh Milch Schnitta i odmarajte ostatak tjedna.
Sastojci
za
Priprema
1.
Bjelanjke istucite u snijeg i ostavite sa strane, a žumanjke i šećere sjedinite u glatku smjesu. Smjesi dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao, rum, koricu i sok naranče, pa sjedinite špatulom. Umiješajte još lagano i bjelanjke, pa ulijte u standardni pleh za pećnicu čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje. Ubacite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 10 minuta. Kada biskvit izvadite iz pećnice, kistom i mlijekom ga malo premažite kako bi bio pogodniji za konzumiranje. Odmah krenite u pripremu kreme. Kada se biskvit ohladi, prerežite ga na pola po dužini, kako biste dobili dva komada.
2.
Čokoladu otopite na pari, pa stavite na stranu kako bi se ohladila. Vrhnje umiksajte u čvrst i stabilan šlag. Pred kraj miksanja, dodajte šlagfix i nastavite miksati još minutu. Dodajte čokoladu i med, pa sjedinite u glatku smjesu. Ubacite kremu u frižider na 30 minuta kako bi se čokolada stisnula, zbog čega će krema biti pogodnija za rukovanje.
3.
Slijedi slaganje koje je vidljivo na fotografijama. Prvi biskvit postavite na podlogu, slastičarskom vrećicom napravite obruč od kreme, a ostatak ravnomjerno rasporedite i zagladite špahtlom.
4.
Postavite drugi biskvit i pritisnite rukom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara