Moj profil
Jako ukusan prilog.
Sastojci
Priprema
1.
U tiganj rastopite 2 kasike putera i dodajte 1 kasiku ulja. Kad se zagreje dodajte muskatnu tikvu koju ste prethodno sekli na kockice. Posolite, pobiberite i poparite. Przite dok tikva ne omeksa i dobije finu bojicu.
2.
Prebacite przenu tikvu u posudu i u istom tiganju dodajte preostalu kasiku putera i dodajte kelj koji ste ocistili od drske posekli na trakice. Przite kelj na srednje visoku temperaturu, postojano mesajuci, oko 4 minuta.
Vratite przenu tikvu u tiganju i lagano promesajte. Ostavite da se tikva i klej proprze zajedno oko jedan minut i servirajte.
Prefina kombinacija. Upravo sam radio, ali nije mi bilo dovoljno samo tih cca 5 min za kelj da omekani. Trebalo je malo dulje. Hvala na odličnom receptu! :)
23