Musaka od pečenepaprike

38

Pečena paprika…. na sve načine! Ovo je jedna od mojih omiljenih kombinacija

Pečena paprika…. na sve načine! Ovo je jedna od mojih omiljenih kombinacija

Sastojci

1 glavica crnog luka
malo mleka
prezla, brašno, jaja, vegeta, so

Priprema

1.

Papriku ispohovati kao šnicle (prethodno je ispeći, oljuštiti i očistiti od semena. Ako stavljate pečenu papriku u zamrzivač ovo će biti relativno brzo napravljeno)

2.

Izdinstati luk, dodati meso i posoliti po ukusu.

3.

Umutiti pavlaku, malo mleka, jedno jaje i posoliti.

4.

Pleh ne podmazivati jer je paprika upila dovoljno masti pečenjem, redjati red pohovane paprike, staviti preko izdinstano meso i preliti sa pola umućene mase od pavlake, zatim prekriti ostatkom pohovane paprike, preliti ostatkom pavlake i staviti u prethodno ugrejanoj rerni 15-tak minuta da se potpeče i sve sjedini.

Posluživanje

Možete sve pripremiti dan ranije pa sutradan samo složiti i zapeći, ručak je gotov za pola sata!

4Komentara

Super je, moja mama sprema slično…

savršeno, obožavam paprike :)

kako je dobro,,jako

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)