Još jedna musaka...neobična i fina
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti i staviti ga kuhati, kad voda proključa kuhati 5 min.
Luk sitno nasjeckati, mrkvu naribati na sitno.
Luk popržiti, dodati mrkvu, kratko popržiti te na kraju meso ( ja ga uvijek operem u hladnoj vodi).
Kada tekučina ispari uliti 1 dcl vode i nastaviti kuhati. Dodati ostale sastojke i začiniti po želji.
Za preljev prvo umutiti jaja pa dodati vrhnje i mrvice, dobro izmiješati.
Ohlađen krumpir rezati na tanke ploške te redati u nauljen lim, te ga posuti žličicom vegete. Na krumpir rasporediti pola količine mesa te preliti preljevom. Zatim staviti drugi red krumpira, meso preljev i na vrh krumpir pa preljev.
Peći na 200 stupnjeva oko 20 minuta.
Posluživanje
Dobar tek!!
Jako dugo mi je ova musaka u omiljenima, i tek danas je došla na red. Odlična je, a prilažem i jednu brzinsku sliku prije ručka, uz nju smo jeli kiseli kupus 🙂
Joj, kako si me iznenadila!! Baš ti hvala na isprobavanju, bitno da ste vi zadovoljni, a slika je tu manje bitna!!
Hvala ti ❤️
12Komentara